INGREDIENTES:1 lata de leche evaporada de 400g
1 lata de leche condensada de 397g
5 tazas de agua
1 taza de arroz
1 conchita de limon
1 palito de canela
1 pincho de sal
Pasas
Canela molida al gusto
PREPARACION:
En una olla grande, cocine el arroz con 5 tazas de agua con los palitos de canela, la conchita de limon y un pincho de sal.
Una vez el arroz este cocido y medio seco, agregar las leches, pasas y cocinar hasta que el arroz este bien abierto.
Servir arroz en tazitas y agregar canela molida al gusto. En mi opinion, prefiero el arroz con leche heladito, pero hay quienes lo prefieren caliente. Queda a su discrecion como servirlo.
Que lo disfrute! :)
